por Rosa María Gorgues Rosset | Nov 29, 2018 | Dietética y nutrición
En el anterior artículo de Rosa María Gorgues os comentaba sobre la polémica que ha suscitado el NutriScore debido a sus contradicciones (como que el aceite de oliva a primera vista se aprecie más nocivo que una Coca Cola Light). Pero sí hay un índice nutricional que...
por Rosa María Gorgues Rosset | Nov 14, 2018 | Dietética y nutrición
Todo intento por dar un indicativo al consumidor sobre los valores nutricionales de un producto, trae cola… A un etiquetado imposible en algunos casos, donde hasta el producto más simple está repleto de compuestos que el consumidor medio no conoce, se le ha sumado...
por Rosa María Gorgues Rosset | Oct 23, 2018 | Dietética y nutrición
No pretendo que todo aquel que acceda al blog de Rosa María Gorgues se encuentre con máximas que les haga diseñar una dieta o seguir un plan: la idea que os quiero transmitir desde este espacio es que cada tema, cada asunto que afecta a la nutrición entre otros temas,...
por Rosa María Gorgues Rosset | Oct 11, 2018 | Rosa María Gorgues
Que si el golf no es un deporte, que si es algo de sibaritas y elitista… El hecho de desplazarnos al campo y dedicar la mañana, tarde o el día completo a atizar la bola genera ciertas suspicacias en todos aquellos que no lo han practicado nunca, pero algo tendrá el...
por Rosa María Gorgues Rosset | Sep 26, 2018 | Alergología y farmacia
La pregunta puede parecernos tan obvia como la respuesta, pero no es así. Si planteamos desde el blog de Rosa María Gorgues una temática así es porque precisamente no son pocos los que se autodiagnostican como “intolerantes a” o incluso peor: “alérgicos a”. La...
por Rosa María Gorgues Rosset | Sep 17, 2018 | Rosa María Gorgues
Particularmente no es el caso que huya del turismo rural: como apasionada de los viajes, difícilmente excluyo un destino por no ser urbanita y en el álbum de viajes de Rosa María Gorgues son muchas las fotografías en distintas localidades de las que podríamos...
por Rosa María Gorgues Rosset | Ago 29, 2018 | Dietética y nutrición
La información es poder, aunque el exceso de conocimiento nos lleva a lo conocido como “infoxicación” y, esa es la sensación que la parte nutricionista de Rosa María Gorgues tiene respecto a lo que hoy día conocemos sobre la alimentación. Nos bombardean con comer sano...
por Rosa María Gorgues Rosset | Ago 13, 2018 | Alergología y farmacia
Lo primero que Rosa Mª Gorgues Rosset recomienda para prevenir o curar una dolencia o malestar es una nutrición equilibrada y adecuada a nuestra situación. En el blog de Rosa María Gorgues ya hemos tenido ocasión al respecto de hablar de cómo falsas intolerancias o...
por Rosa María Gorgues Rosset | Jul 27, 2018 | Dietética y nutrición
Ya os hablé en el blog de Rosa María Gorgues en varias ocasiones sobre el debate que suscita ciertos alimentos como el cuestionadísimo aceite de palma. En el artículo en el que me refería a este producto, una de las conclusiones que se extrajo era que una razón de...
por Rosa María Gorgues Rosset | Jul 3, 2018 | Alergología y farmacia
La cosa va de mitades: el 50% de los medicamentos que se recetan, se hace de forma inadecuada. De igual forma, el 50% de los pacientes lo toma de forma incorrecta. Estos dos problemas pandémicos (es una generalidad, al menos en Europa, que no se haga un uso correcto...
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