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Cómo leer y seguir adecuadamente una pirámide nutricional

Cómo leer y seguir adecuadamente una pirámide nutricional

by Rosa María Gorgues Rosset | Nov 29, 2018 | Dietética y nutrición

En el anterior artículo de Rosa María Gorgues os comentaba sobre la polémica que ha suscitado el NutriScore debido a sus contradicciones (como que el aceite de oliva a primera vista se aprecie más nocivo que una Coca Cola Light). Pero sí hay un índice nutricional que...
Nutriscore: ¿cómo funciona el nuevo semáforo nutricional?

Nutriscore: ¿cómo funciona el nuevo semáforo nutricional?

by Rosa María Gorgues Rosset | Nov 14, 2018 | Dietética y nutrición

Todo intento por dar un indicativo al consumidor sobre los valores nutricionales de un producto, trae cola… A un etiquetado imposible en algunos casos, donde hasta el producto más simple está repleto de compuestos que el consumidor medio no conoce, se le ha sumado...
Consejos a la hora de diseñar una dieta para deportistas

Consejos a la hora de diseñar una dieta para deportistas

by Rosa María Gorgues Rosset | Oct 23, 2018 | Dietética y nutrición

No pretendo que todo aquel que acceda al blog de Rosa María Gorgues se encuentre con máximas que les haga diseñar una dieta o seguir un plan: la idea que os quiero transmitir desde este espacio es que cada tema, cada asunto que afecta a la nutrición entre otros temas,...
Cómo convencer a un no iniciado en el golf de sus bondades

Cómo convencer a un no iniciado en el golf de sus bondades

by Rosa María Gorgues Rosset | Oct 11, 2018 | Rosa María Gorgues

Que si el golf no es un deporte, que si es algo de sibaritas y elitista… El hecho de desplazarnos al campo y dedicar la mañana, tarde o el día completo a atizar la bola genera ciertas suspicacias en todos aquellos que no lo han practicado nunca, pero algo tendrá el...
Qué hacer cuando se cree que se tiene una alergia o intolerancia

Qué hacer cuando se cree que se tiene una alergia o intolerancia

by Rosa María Gorgues Rosset | Sep 26, 2018 | Alergología y farmacia

La pregunta puede parecernos tan obvia como la respuesta, pero no es así. Si planteamos desde el blog de Rosa María Gorgues una temática así es porque precisamente no son pocos los que se autodiagnostican como “intolerantes a” o incluso peor: “alérgicos a”. La...
Turismo rural para los que no les gusta el turismo rural

Turismo rural para los que no les gusta el turismo rural

by Rosa María Gorgues Rosset | Sep 17, 2018 | Rosa María Gorgues

Particularmente no es el caso que huya del turismo rural: como apasionada de los viajes, difícilmente excluyo un destino por no ser urbanita y en el álbum de viajes de Rosa María Gorgues son muchas las fotografías en distintas localidades de las que podríamos...
Alimentos que creías sanos y no lo son para nada

Alimentos que creías sanos y no lo son para nada

by Rosa María Gorgues Rosset | Ago 29, 2018 | Dietética y nutrición

La información es poder, aunque el exceso de conocimiento nos lleva a lo conocido como “infoxicación” y, esa es la sensación que la parte nutricionista de Rosa María Gorgues tiene respecto a lo que hoy día conocemos sobre la alimentación. Nos bombardean con comer sano...
Alimentos que te ayudan a aliviar los efectos de las alergias

Alimentos que te ayudan a aliviar los efectos de las alergias

by Rosa María Gorgues Rosset | Ago 13, 2018 | Alergología y farmacia

Lo primero que Rosa Mª Gorgues Rosset recomienda para prevenir o curar una dolencia o malestar es una nutrición equilibrada y adecuada a nuestra situación. En el blog de Rosa María Gorgues ya hemos tenido ocasión al respecto de hablar de cómo falsas intolerancias o...
¿Es el veganismo o el vegetarianismo la mejor opción saludable?

¿Es el veganismo o el vegetarianismo la mejor opción saludable?

by Rosa María Gorgues Rosset | Jul 27, 2018 | Dietética y nutrición

Ya os hablé en el blog de Rosa María Gorgues en varias ocasiones sobre el debate que suscita ciertos alimentos como el cuestionadísimo aceite de palma. En el artículo en el que me refería a este producto, una de las conclusiones que se extrajo era que una razón de...
Del médico al paciente: cómo hacer un uso adecuado de los medicamentos

Del médico al paciente: cómo hacer un uso adecuado de los medicamentos

by Rosa María Gorgues Rosset | Jul 3, 2018 | Alergología y farmacia

La cosa va de mitades: el 50% de los medicamentos que se recetan, se hace de forma inadecuada. De igual forma, el 50% de los pacientes lo toma de forma incorrecta. Estos dos problemas pandémicos (es una generalidad, al menos en Europa, que no se haga un uso correcto...
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