por Rosa María Gorgues Rosset | Nov 29, 2018 | Dietética y nutrición
En el anterior artículo de Rosa María Gorgues os comentaba sobre la polémica que ha suscitado el NutriScore debido a sus contradicciones (como que el aceite de oliva a primera vista se aprecie más nocivo que una Coca Cola Light). Pero sí hay un índice nutricional que...
por Rosa María Gorgues Rosset | Nov 14, 2018 | Dietética y nutrición
Todo intento por dar un indicativo al consumidor sobre los valores nutricionales de un producto, trae cola… A un etiquetado imposible en algunos casos, donde hasta el producto más simple está repleto de compuestos que el consumidor medio no conoce, se le ha sumado...
por Rosa María Gorgues Rosset | Oct 23, 2018 | Dietética y nutrición
No pretendo que todo aquel que acceda al blog de Rosa María Gorgues se encuentre con máximas que les haga diseñar una dieta o seguir un plan: la idea que os quiero transmitir desde este espacio es que cada tema, cada asunto que afecta a la nutrición entre otros temas,...
por Rosa María Gorgues Rosset | Oct 11, 2018 | Rosa María Gorgues
Que si el golf no es un deporte, que si es algo de sibaritas y elitista… El hecho de desplazarnos al campo y dedicar la mañana, tarde o el día completo a atizar la bola genera ciertas suspicacias en todos aquellos que no lo han practicado nunca, pero algo tendrá el...
por Rosa María Gorgues Rosset | Sep 26, 2018 | Alergología y farmacia
La pregunta puede parecernos tan obvia como la respuesta, pero no es así. Si planteamos desde el blog de Rosa María Gorgues una temática así es porque precisamente no son pocos los que se autodiagnostican como “intolerantes a” o incluso peor: “alérgicos a”. La...
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